D.O. Ribera del Duero

Malasenda Crianza es un vino con la estructura y carácter que le confiere su larga crianza en barrica. Potente y afrutado a la vez que elegante.

Variedades

Tempranillo.

Viñedo

Viñedos situados entre los 800 y 900 metros de altitud, alejados del río Duero, con suelos franco-arenosos y calizos.

Elaboración

Despalillado, estrujado y encubado en depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Maceración durante 25 días. Posterior fermentación maloláctica.

Crianza

En barricas de segundo y tercer año de roble francés (70%) y americano (30%) durante 14 meses. Afinado en botella durante un mínimo de 12 meses.

Grado:  14,5% Vol.

Notas de cata

Color cereza intensocon borde granate. Aroma intenso a frutas confitadas, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante. Muy sabroso en boca, potente y frutoso, con taninos maduros.